Frukostalternativ

Gröt hjälper byggarbetare i London så att olyckstalen minskats rapporterar brittiska the Telegraph. Byggbolaget bjuder på grötfrukost innan arbetsdagen börjar och då blir arbetarna mer skärpta. Så nu när jag fick tag i fantastiskt stenmalet korn-mjöl på Gregoriemarknaden måste jag göra Kornmjölsgröt till frukost.

 Kornmjölsgröt 1 port
2½ dl vatten
1 krm salt
Koka upp och vispa så i
3/4 dl kornmjöl

 Låt puttra på svag värme i ca 1o min.

Servera med
lingonsylt, äppelmos, kanel/socker eller honung och mjölk eller med smörbrunn. (En klick smör som får smälta i mitten.)