torsdag 22 augusti 2019

(Samtida) Textil konst på Galleri Blå

Jag var på en fin och välbesökt vernissage på Galleri Blå i Gärsnäs. Textil konst ger gärna associationer till hembygdsgårdar och dammiga dukar.

Gudrun Bartels, Birgitta Nelson Clauss, Josabet Green Werkmäster och Dyveke Zadig är alla Malmökonstnärer som däremot tillsammans ställer ut textiler som är mer samtida än mycket annan konst, så jag rekommenderar verkligen ett besök till Galleri Blå.
Gudrun Bartels visar målade broderier som också är tryckta. Direkta bilder baserade på grekiska sagor och de som har en glimt i ögat, som ovan i Medan Vi  Väntar eller  Frieriet. sagor.
Dans I Josabet Werkmäster är en bild 
screentryckt på sammet med ett ämne 
som s a s etsar bort sammetens fluff

Josabet Werkmäster ställer även ut särken som hänger från taket på den översta bilden. Hon definierar sig som samtida textilkonstnär och jobbar process-inriktat med tygtryck där hon framför allt intresserar sig för de möjligheter som finns. 
Hon ser själva materialet och den teknik hon väljer som grunden i sina verk och värdesätter fantasi.
Kyssen Gudrun Bartels

Bartels är också malmöitisk textilkonstnär aktiv i KKV Textil Malmö.
Dyveke Zadig arbetar i sin ateljé med glaskonst, måleri och textil design och tryck. Hennes formgivning är unik, som denna väv med bladguld och mynt. 

ZADIG ART & DESIGN finns precis 
vid Backåkra naturreservat. 

Textil Konst på Galleri Blå har öppet dagligen 12-17 t.o.m 8 sep.

Stones & Operation igen

Har opererats igen, sövd och med beräknat inlagd tre nätter.
Gav mig själv en redig käftsmäll när jag var sövd (Tydligt bevis på att jag ÄR stark ju..). Fläskläppen påminner om ett sånt där poppis läppförstoringsgrej på bilden (men i verkligheten är det mer där högern träffade).


Skulle nog även ha smärtat men tack vare Sister Morphine är jag mest trött o det finns också bra musik om min nuvarande belägenhet
Även tagit en (blodförtunnande i o f s men ändå) sil så känner mig lite som Mick & the guys, fast med slangar utstickande o i landstingskläder.

Det enda som oroade sköterskorna var att jag, trots att jag efter operationen druckit drygt 3 l (vatten...), inte fick urinera på 10 h. (Typiskt; där sprack Stones-liknelsen ännu mer! Har bara ha kunnat äta en tallrik fil sedan i tisd dock o det är ju rätt rock n roll.) Enl sköterskorna ska det inte påverkas av att jag normalt dricker 3 l/dag (o före operationen bara fick dricka 2 glas vatten). 

söndag 18 augusti 2019

Fyllda ostgratinerade zucchiniblommor

Jag har länge varit nyfiken på att smaka zucchiniblommor, som jag ju har gott om, men eftersom jag inte gillar friterat har jag inte testat innan. Så hittade jag detta recept med italienskt ursprung så då inspirerades jag av det. Det blev makalöst gott (o vackert).

Ett recept av Louise och Eraldo Bestos som driver restaurangen Rocce di Pinamare i italienska Andora. I stället för zucchiniblommor
Sätt ugnen på 250 grader och mixa
kokt avsvalnad potatis 
Riven lagrad ost
I orginalreceptet tillsattes parmaskinka men jag hade ingen sådan utan valde istället dagens skörd som bestod av bl a div bönor, gul- och polkabetor och jordärtskockor men du kan tillsätta nästan vad du önskar
olivolja 
ägg 
Färska hackade kryddor som basilika, rosmarin, dill, persilja och ramslök 
Havssalt
Blanda väl och skölj 
minst 2 zucchiniblommor/port (alt. förvälld och urgröpt delad zucchini
Jag använde säkert blommor även från andra pumpa-sorter)
Ta bort fröhuset i blommorna och fyll dem med röran. Lägg dem på en oljad plåt och pensla dem lätt med olja. Jag hade så mycket röra att jag även la på och runt blommorna. Gratinera mitt  i 225 graders ugn c:a 15-20 min tills de fått färg.
Servera med
creme fraishe
Sallad 







fredag 16 augusti 2019

Internationell samtidskonst på bystan

Berättade tidigare om nyöppnade Galleri Rikstolvan, där jag såg Laurie Andersons Heart om the Dog. Några dagar senare fick jag tillfälle att åka med några vänner dit och se de fantastiska utställningarna.

Här ser ni mig i Virtual Reality-utrustningen och ja, det var en riktigt häftig upplevelse att flyga runt i den kritvärld Laurie Anderson i Chalk room, hon skapat åt oss och kunna styra hur jag själv rörde mig i den.
Mina vänner i VR-utrustning

På det hela taget vill jag verkligen rekommendera utställningarna!
Här visar även Gittan Jönsson sin dammsugarkvinna såväl som skulptur och målningar.
Målningarna är ofta repliker på andra kända verk, som t ex Frieda Kahlos och Caspar David  Frierichs.
Porslinsfiguriner står utplacerade i grupper eller för att korrespondera med målningarna.

Tredje utställningen står Malmökonstnären Tova Mozard för.
Hon visar såväl foton som film och använder sig själv och sitt liv. 
Hon har i filmen Psychic besökt medier i Los Angeles och hon lämnar verkligen ut sig här.
Intressant är hur lika medierna uttalar sig 
om hennes personlighet och öde

Tänk att så här precis vid ett majsfält kunna se internationell samtidskonst av detta slag; gå och se! Lyssna på Kulturnytt i SRP1 här!
Utställningen visas 29 juni - 29 september. Vuxen: 120 sek Student/tonåring: 60 sek Upp till 12 år: 0 sek Entrébiljetten gäller för obegränsat antal återbesök t.o.m. sep 2019. 
Öppettider: 29/6-1/9 tis-sön kl 11.00-19.00 2/9-29/9 fre-sön kl 11.00-19.00

tisdag 13 augusti 2019

Laxfyllda rödspättarullader

Riktigt goda är dessa spättarullar med lax i. Börja med att
Sätt ugnen på 250°C. Lägg ut


10 - 12 ( ca 600 g) spättafiléer
på ett skärbräde. Lägg en halv av
6 tunna skivor rökt lax (ca 150 g)
på varje filé. Rulla ihop och lägg dem i en ugnssäker form
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 dl vitt vin
2 dl vispgrädde
1 tsk potatismjöl
1 dl riven lagrad ost (1 dl motsvarar ca 30 g)
1 tsk fransk senap
1/2 dl hackad gräslök
2 hackade vitlöksklyftor
 Salta och peppra lätt.
Blanda vin, grädde, potatismjöl, ost, senap, gräslök och ev vitlök. Häll såsen över fisken. Gratinera i 225° i mitten av ugnen 15-20 minuter. Servera med 

Blomkålsbuketter

överströdda med

Smör

Riven lagrad ost

som gratineras ihop med fisken alt. lättkokta grönsaker och potatis.

söndag 11 augusti 2019

Bornholmsfikon

Detta är verkligen ett fikonår och jag har massor med fikon på min Bornholmsfikonbuske!

Faktum är att det dels är flera stora, så smakade ett mjukt och moget härom dagen.
Fick nästan nypa mig i armen; så fantastiskt gott var det.
Det har även kommit en omgång nya små fikon som väl knappast hinner mogna i år utan får sitta kvar till nästa år.
(Tyvärr väldigt suddig bild, men vill ändå visa)

Det är så underbart exotiskt; plocka egna fikon, nektariner o persikor medan trädgårdshibiskusarna står i full blom. Älskar detta!

tisdag 6 augusti 2019

En Hunds Hjärta (eller snarare i dess hjärna)

Jag har sedan jag läste om det nyöppnade galleriet Rikstolvan första gången i påskas. tänkt att jag måste bege mig dit. Det är ju inte särskilt långt att cykla till Järrestad, men jag har känt mig så ostadig länge att jag inte tordats cykla längre än till gymmet.
Se den fantastiska regnbågen ovanför Rikstolvan
efter dagens monsunregn
I lördags kunde jag dock inte hålla mig från att uppleva utomhusvisningen av Laurie Andersons film Heart of a Dog.
Hon är ju världskänd som amerikansk experimentell musiker som länge jobbat i gränslandet mellan populärmusik och konstmusik och oftast presenteras som multimedia-performanceartist. Anderson spelar flera musikinstrument och ofta har hon själv konstruerat dem för att passa just de aktuella behoven. Ofta har det varit olika varianter av fioler.
Laurie Anderson jobbar gränsöverskridande med musik liksom med bilder och filmer, så hennes multimediaverk är många. Hon har också samarbetat med många storheter som William  S Burroughs, Peter Gabriel och (givetvis) livspartnern Lou Reed. Hon umgås i konstnärliga New York- kretsar och började sin bana där som performance-artist och scenföreställningen United States Part I-VI (1980-84) blev hennes stora genombrott och viss musik ur föreställningen släpptes som debutalbumet Big Science 1982. Singeln O Superman (nedan) nådde upp till andra plats på  brittiska topplistan!
Laurie Anderson i hiten O Superman från
debutalbumet Big Science, 1982

På innergården till den fyrlängade gården Järrestad 15 ställdes höbalar ut att sitta på. Under en helt magnifik himmel, efter dagens monsnregnskurar, visades Heart of a Dog på en filmduk inför en publik, bestående också av några hundar och möjlighet fanns också att köpa förfriskningar där.
Anderson tycks ha haft ett oerhört nära förhållande till sin Rat Terrier Lolabelle och jag känner så väl igen hur hon försökt sätta sig in i hur hunden upplevt världen (precis som jag tror mig förstå vad Greta känner i olika sammanhang). Lolabelle hade en egen tränare ,som när hon bilvit gammal och blind lärde henne spela piano.  Lolabelle gav sedan välgörenhetskonserter bl a för hittehundar.
Magiskt ljus- och färgspel på himlen
förstärkte filmupplevelsen för mig
Personligen blev jag mest berörd av avsnittet (ovan) där Anderson under en vandring i bergen la märke till hur skärrad Lolabelle blev när hon upptäckt de rovfåglar som såg henne själv som ett byte. Anderson sammankopplat det med hur New York-bor oroligt spanade uppåt efter 11 septemberattackerna; de anfölls ju också från luften. Hon relaterar vidare till den skärpta övervakningen därefter; soldater på gatorna, övervakningskameror och vapen. Överallt vapen och hur vi accepterar dessa och att registreras som någon ställföreträdande säkerhet. 
Hon diskuterar språk, nämner Wittgenstein och Kierkegaard och konstaterar att djur också har språk och gör sig förstådda för dem som lägger ned tid på att verkligen vara uppmärksam och observera,liksom att bygga upp förtroendet med dem. 
I skildrandet av Lolabelles sista tid och död kommer Anderson in på sin buddhistiska tro och hur hon får rådet att ta hem henne och låta henne få somna in i sin egen takt för att "döden är en process vi inte får ta ifrån henne" 
Jag anser att Laurie Anderson konstnärligt lyckas fånga kärleken till och omtanken om en varelse av en så annorlunda sort än vi högljudda människor, på ett mycket klokt och vackert sätt. hon väver in minnen från sin mors bortgång i gamla super8-filmklipp, animationer, svart/vita foton, målningar, musik (förstås) och framför allt hennes uttrycksfulla röst. Associationerna sträcker sig från den Tibetanska Dödsboken till Lolabelles piano-spelande.
Galleriet presenterar sig så här "RIKSTOLVAN är tänkt som en samtida kulturell mötesplats. Med ett stort nätverk av konstnärer, kreatörer, artister i såväl Sverige som internationellt vill vi skapa en mötesplats som kan tolka vår samtid. Vi kommer att bjuda på annorlunda upplevelser tillgängliga för alla åldrar, uppmuntra nyfikenhet och sporra lusten till eget skapande, möten och samtal med seminarier och workshops, utomhusbio och konserter. Vår servering med närproducerat ska kännas varm och välkomnande. Här ska du för ett par timmar både kunna finna ro och få pulsen att slå̊."
Det tackar jag för och kommer definitivt att återkomma. jag hade planerat att se Gittan Jönsson visa och berätta om Dammsugerskan idag, men det satte min hjärnvärk dessvärre stopp för.
Jag kommer däremot absolut att återvända dit för att se hela utställningen med; Laurie AndersonVR (virtual reality)-filmen Chalk room som ska vara en "omtumlande upplevelse att ta på sig mask och hörlurar och ge sig ut och flyga i Laurie Andersons virtuella konstvärld--- på en gång poetiskt och skrämmande. Efter några minuter sliter YA:s testpilot av sig masken, illamående och skärrad. Tala om totalupplevelse. Det här är något nytt i det stora konstutbudet på Österlen. Så har ni inte prövat VR förut, så finns chansen i sommar. Men flyg försiktigt. Laurie Andersons virtuella värld liknar ingenting annat."enligt Ystan som fortsätter "Laurie Andersons virtuella värld liknar ingenting annat. – Jag har alltid varit skeptisk mot VR. Jag är filmare. Men så var jag på filmfestival i Sao Paulo och såg den här. Jag blev knockad, säger Staffan Julén som tillsammans med Bea Tigerhielm driver Rikstolvan."   

Dessutom ställer Gittan Jönsson ut sin dammsugarkvinna och konstfilmaren Tova Mozard, som använder sig själv i sina arbeten med film och fotografi och visar filmen Psychic, en film om hennes egna möten med ockulta medier i Los Angeles, liksom fotografier. 
Greta var inte alls imponerad av att bara hundar var välkomna till
filmvisningen utan ska göra en egen film...  =^^=
Utställningen visas 29 juni - 29 september. Vuxen: 120 sek Student/tonåring: 60 sek Upp till 12 år: 0 sek Entrébiljetten gäller för obegränsat antal återbesök t.o.m. sep 2019. 
Öppettider: 29/6-1/9 tis-sön kl 11.00-19.00 2/9-29/9 fre-sön kl 11.00-19.00