"Gustav och Marie driver ett ekologiskt alljordbruk på en 1800-talsgård. De bjuder in till "öppen trädgård" – för besökare att uppleva prunkande grönska och blommor, fruktträd, växthus, odlingar och djur som tamhöns, ankor, linderödsgrisar, får, kor samt vilda djur som backsvalor, lövgrodor, fladdermöss och glador. Här finns ett trädgårdskök med mat, bakverk och förädling av KRAV-råvaror, en plantskola och en grönsaksbutik.
Gustav och Maries föredrag kommer att handla om att ta tillvara platsen där just man själv råkar bo, att se möjligheterna som alltid finns runt knuten snarare än långt borta, att odla ekologiska blommor och grönsaker för att må bra, bli mer självförsörjande och att kunna njuta av goda råvaror i köket. De kommer alldeles säkert in på lyckan av att plocka in ett par varma nyvärpta ägg till sin omelett, tipsar om sandodling (deras absoluta odlingsfavorit - norrlänningen men numera Ölandsbon Nils Åkerstedt - lärde dem det), nässlor och att röka sin eget sidfläsk i skorstenen... Just nu filar de på en bok om självhushållning på Djupadal som gården heter. Alldeles säkert spelar och sjunger de lite sånger med trädgårdsanknytning."
Det kan jag ju inte bara missa!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar