tisdag 4 januari 2011

lycka i reahyllan?

Gårdagen blev oerhört seg pga hjärnvärk, men när jag var o handlade hittade jag mig lite lycka i reahyllan! Nämligen Carpaccio till nedsatt pris (eftersom den hade kort datum kvar, men den såg väldigt fin ut). Till middag blev det därför denna Carpaccio med parmesanost, (burk)sparris, olja, té och surdegsbröd.
Carpaccio är en av mina absoluta favoriträtter.
Det är i och för sig en helt annan sak med färsk Carpaccio istället för "ur låda"; tänk den som serverades på en gourmetrestaurang som tidigare låg i "Pizzaträsket" på Rådhusgatan (jag tror den hette Söders Krog); mmm. Men det blev ändå en liten lycklig stund

Inga kommentarer: