måndag 22 april 2013

Har det surnat?

Släng inte grädde som surnat! Tänk på att creme fraishe faktiskt heter sour cream på engelska! Den bli iofs snarare som gräddfil i konsistensen, skulle jag vilja påstå, men passar utmärkt t ex till sill, som på bilden.
Lukta dock på den o smaka av innan du använder en hel portion!

Inga kommentarer: