I USA uppskattar man att 90 % av landets historiska frukt- och grönsakssorter har försvunnit. Kina har 90% av de vetesorter som skördades för 100 år sedan försvunnit osv. Risken med detta är att sorter som t ex är specialanpassade till ett särskilt klimat dött ut, så i och med klimatförändringarna och framtidens sjukdomar kan mänskligheten stå utan hjälp med världens livsmedelsförsörjning. Därför har nu genbanker startat runt om i världen, nedfrysta likväl som levande. Dessa sorter kan vara nyckeln till att skydda mot framtidens sjukdomar och klimatförändringar och annat.
Bild ur National Geographic juli-nummer. Klicka på bilden så öppnas en förstoring |
Att satsa på de få högavkastande sorterna är både krävande är riskabelt, då t ex en snabbmuterande variant av svartrostsort, Ug99, som 90 procent av världens vete inte kan skyddas mot.
Jag rekommenderar verkligen läsning av denna artikel för alla som intresserar sig för odling!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar