tisdag 8 februari 2011

Frukost-fördelar

Dagens bästa måltid är nog frukosten enligt The University of Sydney  Australien. Där fann man att 25 % av barnen går till skolan hungriga. Av Highschool-studenterna var det oftast tjejer samt killar ur de lägre inkomstgrupperna som oftast struntade i frukosten. Barn som struntar i frukost eller bara dricker något till frukost är tyngre än frukostätarna. Särskilt flickorna blir tyngre om de inte äter frukost.
  • Att äta frukost har positiva effekter på inlärningen, eftersom det både blir lättare med uppmärksamheten och ta till sig ny information, samt att man troligen blir mer intresserad av att lära.
  • Äter man frukost håller man en näringsriktigare diet än de som skippar frukost eftersom de äter mindre fett och mer fibrer, vitaminer och mineraler.
  • Frukostätande  innebär att man har bättre matvanor och sällan blir vrålhungriga o därför äter godis under dagen.
  • Barn som inte äter en bra frukost riskerar att göra sämre matval också under resten av dagen och framtiden, vilket innebär risk för fetma. 
  • Överviktiga studenter äter sällan frukost och deltar i mindre fysiska aktiviteter. 
Föga förvånande, men slutsatsen är att en bra frukost hjälper dig att hålla vikten nere och uppmärksamheten uppe!
den bästa starten på dagen!
Min favoritfrukost för tillfället är Äppelhavregrynsgröt med linfrön
1 skalat o rivet äpple
3 msk havregryn 
1 msk linfrön
1 dl vatten
Blandas i tallrik o körs i micron i 3 minuter. Rör om o strö över kanel samt ät med mjölk.

Urgott och håller mig mätt, pigg o alert till lunch!

Inga kommentarer: