fredag 21 februari 2020

(Lättätligt) alternativ till Taco

Det är ju väldigt gott med taco, men är inte helt bekväm med att äta så hårda bröd med händerna. Ett fantastiskt och gott alternativ är
Tacogratäng som den jag tipsat om förr men med en liten variant.
4 port Sätt ugnen på 225° och bryn
smör
i en stekpanna och tillsätt  
tacokrydda 
så att den doftar innan du även tillsätter o bryner
500 g köttfärs
Tillsätt
1 burk passerade tomater
Låt puttra i 20 minuter och under tiden breder du ut
200 g färskost
i en smord ugnssäker form och bred därefter över
1 burk crème fraiche
Fördela köttfärsröran över crème fraichen, strö över
Krossade tacoskal eller nachos 
Blanda
skivad chilifrukt
riven ost
och strö över. Skiva eller hacka
tomater
i stora bitar och grädda i ugnen på 200°. Grädda i 20 minuter och servera gärna med creme fraishe, salsa och sallad. Så gott och lättätligt! 

Inga kommentarer: