Avokado caprese 4 portioner
Skala och skiva
2 avokador, mogna
Skiva
2 mozzarellaostar
Hacka
250 g cocktailtomater
basilikablad
grovt och blanda ihop. Smaka av
med
flingsalt o nymald svartpeppar
Varva avokado och mozzarella på fyra tallrikar. Toppa med tomathack och basilikablad. Ringla över
olivolja
Mal över mer flingsalt o svartpeppar
 |
| Milanesisk caprese |
En klassisk caprese är en italiensk tomatsallad med buffelmozarella, tomat, basilika och olivolja som ofta serveras som antipasto [förrätt på italienska]. Du kan enkelt göra en sådan henom att bara utesluta avocado i receptet ovan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar