Ramslöks fraishe

Klart det funkar med ramslök blandat i creme fraishe till rödbetscarpaccio (istället gör vitlöksdito eller fetaoströra).

Snyggt också med den gröna ramslöken som komplementfärg till rödbetorna!

Svarta håls attraktivitet

Att svarta hål inte bara har en enorm attraktionskraft utan också är oerhört attraktiva har precis manifesterat sig än en gång för mig. Kanske minns ni hur mina sådana bara försvann för mig när jag skulle ställa ut dem i Malmö i höstas? Om inte kan du friska upp minnet här!

Nu skulle en ju kunna förstå just svarta håls attraktionskraft med tanke på bilderna som visades för världen 11 apri, men detta är nästan löjligt.

Här är den omsusade bilden som presenterades förra
 veckan av forskarna bakom Event Horizon-teleskopet. 

Under de tidigare år jag deltagit i Konstrundan har ingen vunnit mina verk utan jag har fått ta med det till Tjörnedala igen så att det kunde hämtas där av framtida vinnare. Så blev det dock inte alls i år.
Redan på långfredagen kom en kvinna till mig med en vinstlott hon fått besked om var mitt verk. Jag kollade lotten mot vinstlistan och lämnade så ut mitt grafiska verk Svarta Håls Attraktionskraft till en glad vinnare och önskade fortsatt glad påsk.  Det var hon säker på att det skulle bli nu när hon "vunnit och allt".

Mitt Vinstverk till årets konstlotteri påminner
lite om verkliga bilden men är i a f inte lika suddig

På annandag påsk kom så ännu en kvinna glädjestrålande till Ateljé Vipan eftersom hon vunnit mitt verk... Jag blev förbluffad, men fann mig, kollade hennes lott och mycket riktigt är hon den rätta vinnaren. (Hon i fredags, som jag dessvärre aldrig tog namnet på hade lotten med vinstlistans nr 75, inte alls ateljé 75, tokigt nog. Det är en akvarell som finns hos konstnären i Hagestad...) Nu hade jag, som tur var, ännu ett inramat Svart Hål (det har jag s a s fördjupat mig i senaste året och det är också största fördelen med grafiska verk!) som hon fick. Båda vinnarna var därför oerhört glada över sina vinster.

Ett målat svart hål ingen hittills

dragits till...

Jag inser nu risken med svarta hål även om en kollega menar jag bör ha chans på Nobelpriset som prickade in rätt tillfälle med tanke på allt fokus på svarta hål senaste veckorna. Jag har dock inte råd  med att de fortsätter försvinna för mig utan att jag får någon ersättning för arbete mer dem. Det är fantastiskt att båda vinnarna uppskattade vinsterna men med tanke på att jag enbart fått sälja lotter i år funderar jag på att överge mitt konstnärskap. Kanske ska jag bara göra konst för min egen del i framtiden när nu ingen vill köpa den av mig?

Ateljé Vipan Konstrundan 2019

‪Välkomna till mig och till Tjörnedala konsthall, liksom till alla kollegor ‬
‪19-28 april ‬

‪Invigning 19 april kl 10.00 av Christer Hellerby, ordf kultur-och fritidsnämnden i Simrishamn‬
‪Öppettider: helgdagar kl 10-18, vardagar kl 13-17‬
Ladda hem katalogen här!

Galleri Blå säsongsöppnat

I lördags tog jag tåget till Gärsnäs och vernissage när Galleri och Kafé Blå säsongsöppnade med vernissage av konstutställning med Leif Eugen och galleriägaren Carl Johan Blomquist själv.

Eugen visade måleri och Blomquist grafik i objektform.

Det var lite roligt att prata med Leif Eugen för han trodde nämligen att han hade mitt ateljénummer, 75, under Konstrundan när han var medlem i ÖSKG. (Det visade sig dock att det var hans sambo Ida Melin som hade det.)

Blomquist känner jag från KKVgrafik i Malmö och jag vill verkligen rekommendera utställningen där han infogat sina grafiska verk i objekt som t ex gamla bildelar och rostiga plåtar.

Leif Eugens måleri kompletterar Blomquists objekt fantastiskt och utställningen känns verkligen som en helhet.

Det handlar, i vanlig ordning, främst om landskap.

Målningarna är såväl i riktigt små och större format.

I gallerier finns också "arkivlådor" utställda och det riktigt kliar i mina fingrar att bläddra i dem för att hitta dolda skatter, men lyckas låta bli.

Utställningen pågår t o m 26 maj, så bege dig dit om du har möjlighet!

Blå har nu i april öppet alla dagar kl 12 - 17 och i maj fre - sön samma tider.

Så bra att tågen bara går 1 gng/h så jag fick tillfälle att smaka deras fantastiska hemlagade f isksoppa till lunch!

Friskt grönt med smak av vitlök

Jag älskar ramslök och har varit nyfiken på sådan sedan Karin Fransson pratade om det i radions Meny för 15 år sedan.

Är helt överlycklig över att kunna plocka hur mycket jag vill nu mitt emellan hemmet o Gretero-kollo. Jag har frusit in små påsar med det och förädlar den enl tidigare recept och nya.

Gjort ramslöksolja nu och härom dagen gjorde jag en räksoppa som inte var av denna världen fast den tog nolltid att göra!

Underbart vårgrönt!

Ramslöksolja ca 2,5 dl
värmde
2 dl neutral rapsolja
till 60 grader och mixade ihop det med
ca 30 g sköljd och rensad ramslök
som sedan ska stå i rumstemperatur i två dygn innan jag silar av den och använder skrufset till ramslökspesto.

Detta är mtt första försök men tror det blir fantastiskt då doften o smaken hittills är fantastisk; ÄLSKAR verkligen ramslök!

Räksoppa med ramslök
Stekte bara
1 näve ramslök
i
En klick kokosfett
Spädde så med
räkskalsbuljong
en skvätt grädde
Kokade ihop och la i
en näve räkor
och njöt med
en klick creme fraishe/ färskost

Armé av skyddsänglar

Jag måste verkligen ha en hel armé med skyddsänglar, starka totemdjur och buddhistiska Shoten senjin som samarbetar för att skydda mig. Än en gång har jag helt oförklarligt räddats från döden och t o m allvarliga skador!

Jag flög visst som en champagnekork när någon slängde upp en bildörr utan att se sig för precis när jag kom cyklande i låg fart uppför en backe. Pga chocken minns jag bara när jag cyklade förbi korsningen efter bokhandeln, men enl två sjuksköterskor (!) Eva och Elenor som gick på andra sidan gatan landade jag "som från himlen" rakt ur i gatan så bilar från två håll tvärbromsade... Tack och lov är där bara 30 så de fick stopp utan problem!

Jag slog inte i huvudet, fast jag till dem sagt jag hade sådan huvudvärk, utan tog emot mig med min nu ömma högra hand så att jag bara skrapade upp kinden. Såren är från solbrillorna som också måste ha skyddat mig från ytterligare närkontakt med asfalten.

Jag hade tydligen varit klar hela tiden och redigt berättat om allt med början "oj då, vad det här blev konstigt. Skulle ju bara köpa bröd" till sjuksköterskorna som stannade o hjälpte mig. De ringde ambulans, lämnade sitt nummer och kollade så att jag inte blev medvetslös. Dessutom låste de fast min cykel o gav mig åter
Det första jag minns efter korsningen är en skymt från ambulansen. När vi for genom Hammenhög sa jag att "just ja, det gjorde jag förra gången i ambulans med". Då menade jag nog när jag åkte taxi t Ystad lasarett härom månaden men nu undrade jag om jag inte kunde få sån där härlig syrgas som jag fick förra gången jag åkte. Då sa de att jag pratar och skrattat som om jag fått lustgas så att det vore rent slöseri med skattemedel. Tur jag inte grät eller skällde på någon i a f...

Jag kom till fullt medvetande när doktor inne på akuten konstaterade att jag har kraftiga reflexer. Han trodde jag fått en hjärnskakning men jag menade att det vore konstigt då jag inte mådde illa. Vi enades i a f om att det var onödigt att röntga hjärnan eftersom hjärnblödning tycktes osannolik och jag fick åka hem. Jag skulle dock inte sova ensam men hade glömt att gubben var inlagd i Lund. Ringde Elenor redan innan jag for hem o bjöd henne o Eva på fika och fick reda på allt dagen efter.

Åsa på gymmet hade klippt mig tidigare på dagen men nu såg jag ut som om jag åkt på däng. Snälle grannen Claes skjutsade mig till Tjörnedala dagen efter för inlämning till Konstrundans samlingsutställning och många trodde nog han var skyldig så har varit väldigt noga  med att påpeka att jag inte åkt på stryk.

Denna bilhjälm från 50-talet klädd i tweed ska jag nu ha när jag cyklar. Tack alla fantastiska medmänniskor för all hjälp och omtanke!

Tänker mig att härförare för mina skyddsänglar måste vara ärkeängeln Rafael, eftersom han är luftens ängel mot öster då jag är tvilling o luftdrottning. Läser så att han "Ärkeängeln Raphael är den överordnade helaren i den änglavärlden och bär huvudansvaret för att läka och guide i frågor om hälsan. Raphael betyder "Gud helar" eller "Han som helar" på hebreiska. Många tror att det är ett derivat från hebreiskans Rophe, dom betyder "medicine doktor". Inom Katolicismen, är sankt Raphael skyddshelgon för läkande, kroppslighet, resande och kombinerande."

M a o helt tydligt mitt skyddshelgon! Grekisk ortodox ikon.

Bydhistiska Shoten senjin på bild från http://chantforhappiness.blogspot.com/2013/05/the-buddhas-birthday-celebrate-by.html?m=1

"Närhelst du kallar på Raphael är han där. Den helande ärkeängeln är inte blyg eller subtil när han annonserar sin närvaro. Han vill att du ska veta att han finns med dig som ett sätt att trösta dig och lyfta stressen under din väg mot tillfrisknande."