Antiinflammatoriska kirskål-plättar a la Örtagården

Gott av ogräs som är bra också för din kropp är dessa  Antiinflammatoriska kirskål-plättar a la Örtagården

Blanda 

2 dl mandelmjöl  

1/4 dl fiberhusk   

1  3/4 dl sojamjöl  

1 krm malen kryddpeppar   

1 msk vaniljsocker   

1 msk malen kanel 

1 tsk salt   

i en bunke. Vispa ner   

5 dl mandelmjölk   

till en slät smet. Ta bort stammen och hacka

en näve kirskål

Rör ner den i smeten 

Smält 

kokosolja  

i en plättlagg eller järnpanna och häll i smeten, jämna till och

stek plättar eller pannkakor tills de fått fin färg. Servera med lingonsylt.