Riktigt god Tonfiskgratäng med oliver

Det här är egentligen ett recept på en paj som jag gjort väldigt mycket, men nu utesluter jag pajdegen helt och hållet. Vet ni, det blev nästan ännu godare, så därför delar jag gärna med mig av receptet här!

Tonfiskgratäng med oliver

Sätt ugnen på 250°

2 burkar tonfisk

låt vätskan rinna av och blanda med

3 ägg

1½ dl gräddfil

1½ dl mjölk 

1 pressad vitlöksklyfta

1 msk hackad dill

Häll i en smord ugnsform. Strö så över

en dryg dl riven ost

10 - 20 halverade svarta oliver utan kärnor

salt och peppar

 Ställ i ugnen och dra ned den till 225°. Låt stå i ugnen tills äggsmeten stannat, ca 30 min.

Servera med en grönsallad.