alternativ till glögg

 Jag känner mig väldigt sugen på glögg så här års. Särskilt när jag, som nu, just skottat snö, men det är ju lite tidigt så här vid lunchtid. Här är ett alternativ, som utan vodkan är fullt lovligt även en söndagförmiddag... Man kan ju också få gäster som vill ha nåt varmt, men inte tycker om glögg och då är detta ypperligt för frusna själar och fingrar.

till den varma äppel-
drinken behövs...

Varm äppeldrink
1 liter äppeljuice

ca 4 msk honung,

3 kanelstänger

2 uppsnittade vaniljstänger

Kokas upp och ställ åt sidan. (Ger ca 4 glas.) 
några äppelbitar

läggs i och låt dra i ca 15 min.

6 cl vaniljvodka*) per glas

(1/2- 1 msk socker per glas)

Tillsätt  och värm utan att koka (OBS!). Ta ur äppelbitarna och garnera med

Kaneltänger

äppelskivor

citronmeliss

om inte *)Vaniljvodka finns kan man
blanda vodka med t ex Äkta
Ekologiskt Vaniljpulver  som  t o m
är ekologiskt, odlat i Madagaskar

Äppeldrinken är även väldigt god kall!