Egen lavendelhonung

Lavendelhonung är snabbt och enkelt att göra själv av all torkad lavendel;

Häll

250 gram honung 

 1 msk torkade/färska lavendelblommor 

 i en kastrull och värm försiktigt i 10 minuter men låt det absolut inte koka! 

Häll upp i en ren, steril och lufttät burk. Lavendelhonung förvaras i rumstemperatur och är god i te, till yoghurt eller på getost och förstås i morgonshoten!