Mårten Gås poserade så fint för kameran! |
För första gången i mitt liv ska jag fira Mårtensafton i Skåne! Jag är helt lyrisk över att få fira Mårtens Afton ikväll på Svea i Simrishamn; tänk en rälig skånsk gåsamiddag med svartsoppa, gås, skånsk äpplekaka och alla tillbehör (klicka på rätten för recept!)!
i parken nedanför mors och fars hus betar o badar både gäss och änder |
Det kommer att bli en sådan upplevelse efter ha firat Mårten Gås hemma i alla år; jag ser så fram emot det, även om denna veckas alla Skånska delikatesser sätter det lite i skuggan.
I morse begav sig ett gåsagäng iväg söderut |
Vita gäss är lätta att skilja från t ex ankor på bl a hur näbben ser ut och längden på halsen. De flesta vilda gäss i vårt land är nog ändå fläckiga, som Mårten ovan.
bild från Svea (stadshotellet) i Simrishamn |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar