Om man gillar jordnötssmör eller t e x behöver det i något recept, men varken vill få i sig en massa onyttiga tillsatser eller betala dyrt kan man faktiskt enkelt göra det själv i matberedaren! Det enda du behöver är:
Osaltade jordnötter
Salt
Och så matberedaren med kniven monterad. Häll jordnötterna i matberedaren . Kör så nötterna på hög hastighet tills de blivit till fina smulor. Om du vill ha ditt jordnötssmör "chunky" (vilket brukar vara dyrare, konstigt nog) behöver du bara ta upp en näve smulor och lägga åt sidan. Fortsätt att köra resten av jordnötterna på lite lägre hastighet och se hur det plötsligt kommer fram olja ur nötterna! Den oljan binder ihop det hela till ett tjockt och härligt jordnötssmör, som rena rama trolleriet! Rör ned de sparade smulorna för ”chunkiness” och smaka av med salt. Du kan även använda saltade jordnötter, men då blir det lätt för salt. Osaltade får man enklast tag på i invandrar matbutiker. Fantastiskt enkelt och så mycket både godare och nyttigare än köpt!
|
Självklart kan du använda några av bilder till hemsidan. Använd på du bara. Vill du att jag mailer några av dom eller tar du dom från min blogg? / Malin
SvaraRaderaTack snälla, Malin! Jag har lånat dem från din blogg o du kan se resultatet här: http://www.malinmatilda.com/universum.htm
SvaraRadera